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2011.06
01
Category : 夜ごはん

・雑穀入りごはん
・カレー(オット作)
・ぶりの竜田揚げ 甘酢梅がらめ
・れんこんとお芋のきんぴら



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オットがカレーを作ってくれたので何にも作らなくてもいい!!
らっきー!!と喜んでたのですが、昨日買った見切り品のぶり、
冷蔵庫の奥底に眠っていたこれまた見切り品のれんこん、ハンパになってたお芋。
気になったので結局作りました。

たまーーーーに作ってくれるご飯。
とってもありがたく、美味しかった!


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2011.05
31
Category : 夜ごはん

・雑穀入りご飯
・えのきとかぶと岩海苔の味噌汁
・アジア風焼肉のっけサラダ
・のこりもの


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豆苗、きゃべつ、きゅうりの生野菜の上にアジアんちっくな味付けの牛肉を
のっけて。
野菜好きな我が家、あっという間になくなりました。
2011.05
29
Category : 夜ごはん

・雑穀入りご飯
・のりたまと味付け海苔
・野菜と豚肉のスチームサラダ(ごまドレッシング)
・野菜のスパニッシュオムレツ
・野菜の素揚げ(茄子、れんこん、お芋)


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友達親子と一緒に夜ご飯。
野菜・野菜・野菜のオンパレードですが(汗)
みんなで食べるのは楽しいなー。

美味しいと言って、もりもり食べてもらえるのもとっても嬉しい!





2011.05
25
Category : 夜ごはん

・焼き春巻き(エスニック丼の残り・かぼちゃチーズ)
・えごの酢みそ
・野菜サラダ
・焼きバナナ


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ホットプレートで2種類の春巻き焼きました。
油も少なくすむし、皮はちゃんとぱりぱりで美味しー。

2011.05
24
Category : 夜ごはん
・野菜とえのきのエスニック丼
・温野菜(ブロッコリー)
・あまりもの


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夜帰って来てからさっと食べれるもの。
ちょっと温めてのっけ、かけ系が多いかも。

娘はのりたまを食べる気まんまんだったらしく、
「えー」って。でも親(私)としては野菜食べて欲しいのだよね。
半々ってことで納得してもらいました。



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